壽司寅 金澤驛前
金澤車站前，夫妻親手握製的溫暖壽司
壽司寅是一家位於金澤車站附近的家庭式壽司店，由一對夫妻經營。店內以日本海捕撈的新鮮海鮮為主，並重視金澤當地的食材，提供精緻的握壽司。在輕鬆愉快的氛圍中，我們以細心和溫暖的服務歡迎每位客人。不僅是旅途中的遊客，還有來自海外的客人也能感受到親切，即使對語言或禮儀有疑慮的人也能輕鬆理解。我們邀請您用五感來享受金澤的美味，從香氣、聲音到手工製作的動作，讓您體驗獨特的風味。
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金澤車站前，夫妻親手握製的溫暖壽司
壽司寅是一家位於金澤車站附近的家庭式壽司店，由一對夫妻經營。店內以日本海捕撈的新鮮海鮮為主，並重視金澤當地的食材，提供精緻的握壽司。在輕鬆愉快的氛圍中，我們以細心和溫暖的服務歡迎每位客人。不僅是旅途中的遊客，還有來自海外的客人也能感受到親切，即使對語言或禮儀有疑慮的人也能輕鬆理解。我們邀請您用五感來享受金澤的美味，從香氣、聲音到手工製作的動作，讓您體驗獨特的風味。
善用大地的恩惠，直率的壽司
我們會仔細判斷當天最鮮的食材狀態，並精心處理以引出其鮮美的味道。白身魚會用昆布醃製以吸引優雅的鮮味，油脂豐富的魚則輕輕炙烤以釋放香氣，對於每種食材我們都不吝嗇地付出一番心思。甘蝦、鰤魚，還有季節性的螃蟹和喉黑等，都是北陸的代表美味。無論是握壽司，還是當季的小碗和湯品，我們都會準備讓您感受到金澤的季節風味的隨興套餐。為了讓初次來訪的客人和來自海外的朋友也能享受，我們會特別注意提供清晰的解說和適當的節奏。
被木頭的溫暖包圍的小店內，讓人感到心靈舒暢的舒適感。從櫃檯傳來的刀具聲和醋飯的香氣，眼前完成的一貫壽司的臨場感，創造了特別的時光。無論是獨自一人、家庭聚會，或是在旅途中稍作休息，這裡都是不錯的選擇。靠近車站，交通便利，即使是第一次來也能自然放鬆，這是一家街頭的壽司店。
日常與旅途相連的夫妻壽司店
我們希望以最美味的方式傳遞當地的味道——基於這個想法，我們在車站前開了一家小型的壽司店，設有小型櫃檯。從採購到準備，再到握壽司，我們都不惜工本。無論是旅客還是常客，我們都熱情接待，將今天的金澤一貫一貫地呈現給大家。未來，我們將繼續以不做作、直率的態度，懷著不變的溫暖迎接每一位顧客。
店鋪訊息
| 地址 | 石川縣金澤市本町2-19-8 |
| 最近車站 | Hokutetsukanazawa站 金澤站 七屋站 |
| 營業時間 | 週日: 11:30~13:30, 17:00~24:00 週一: 11:30~13:30, 17:00~24:00 週二: 11:30~13:30, 17:00~24:00 週三: 11:30~13:30, 17:00~24:00 週四: 11:30~13:30, 17:00~24:00 週五: 11:30~13:30, 17:00~24:00 週六: 11:30~13:30, 17:00~24:00 國定假日: 11:30~13:30, 17:00~24:00 |
| 付款方式 | 不接受信用卡不接受電子錢包不接受QR碼支付 |
| 電話 | 076-231-3735 |